海拉现火爆招商中
海拉介绍:
酒名:海拉--FINESSE SYRAH - GRENACHE
类型:桃红
年份:2012
级别:VDP
葡萄品种:90%西拉,10%歌海娜
产地:法国朗多克北艾壕
酒精度:14.5%
酿造
葡萄园位于北艾壕(法国南部)一片大的石灰岩上,在第二和第三纪元时期海水冲积而成。狭窄的高原线面向东北/西南斜坡。斜坡脚下的厚厚泥土由冲积层和黏土组成。经过短暂的浸渍,在惰性环境直接压汁。特选酵母16℃发酵,以展现自身精美香气。
品尝记录
迷人,闪亮的浅粉色。香气微妙,有浆果香味混有草莓和覆盆子和轻微花香,加上淡淡的烤坚果味给予这款酒更加复杂的气息。搭配菜肴品尝时口感清新,让人感觉到更强壮的酒体,余味细腻精致。
搭配
建议10-12℃品尝,搭配开胃菜,烤肉或烤鱼,异国菜肴